Käsitteletkö työssäsi pakkaamattomia, helposti pilaantuvia elintarvikkeita? Työskenteletkö elintarvikehuoneistossa, kuten kahvilassa, ravintolassa, suurkeittiössä, pikaruokaravintolassa tai elintarvikemyymälässä? Tarvitset hygieniapassin, mikäli vastasit kyllä!
Järjestämme hygieniaosaamisen testitilaisuuksia, joissa voit käydä uusimassa hygieniapassitestin.
1.1.2020 alkaen hygieniaosaamisen osoittamiseen soveltuu vain hyväksytysti suoritettu Ruokaviraston mallin mukainen hygieniapassi. Elintarvikealan toimija varmistaa tämän vaatimuksen toteutumisesta työntekijöidensä osalta osana omavalvontaa. Hygieniapassi on suoritettava viimeistään kolmen kuukauden kuluttua työn aloittamisessa.
Aika ja -paikka
Testille on varattu testipäivänä aikaa yksi tunti, klo 15–16. Lappeenrannassa testit pidetään osoitteessa Pohjolankatu 10 ja Imatralla Koulukatu 5. Lähetämme osallistujille sähköpostitse kutsun ennen testipäivää ja ilmoitamme tarkan paikan.
Lisätiedot
Ilmoittautuminen aukeaa 60 päivää ennen ja päättyy 5 arkipäivää ennen testipäivää.
Uusintatestin hinta on 15 € (sis. alv 24 %, ilman alv 12,10 €).
Hyväksytystä suorituksesta saat Ruokaviraston myöntämän hygieniapassin, joka on voimassa toistaisesti.
Ota voimassa oleva kuvallinen henkilöllisyystodistus mukaan (ajokortti käy), sillä henkilöllisyys tarkistetaan testilomakkeen palautuksen yhteydessä.
Testin voit tehdä suomen, ruotsin tai englannin kielellä. Mikäli haluat tehdä testin ruotsin tai englannin kielellä, olethan etukäteen yhteydessä koulutussihteeriin (ks. Lisätietoja antaa).
Opiskelumateriaalia itseopiskeluun löytyy runsaasti netistä (mm. hakusanoilla Ruokavirasto, Lupa kokata ja Ruokaa hygieenisesti).
Imatralla testaajana toimii Marju Riikonen, puh. 040 136 4755, marju.riikonen@edusampo.fi.
Lappeenrannassa testaajina toimii Rauni Paajanen, 040 136 4758, rauni.paajanen@edusampo.fi ja Johanna Toivola, 040 483 0442, johanna.toivola@edusampo.fi
